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10月,市场进入了第四个季度,也是每年水产的淡季,企业的经营数据基本尘埃落定,预算的完成与否,并不是企业掌舵人目前最关心的,此刻在思考的是明年的战略操作。10…

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近日,通威股份对虾板块喜事连连,珠海海壹5月销量突破2.4万吨,创下通威虾特料板块新纪录的同时,也一跃成为通威股份最大单厂;6月30日,海南海壹水产种苗有限公司(下称“海壹种苗”)迎来10周年庆典,多位行业专家以及国内知名苗企和种苗企业负责人等超过400人,现场共同回顾这家拥有2家种虾与幼体生产场、19家育苗及标粗场、育苗水体近3万立方、年生产误解幼体400亿尾、培育虾苗200亿尾、产品畅销全国的大型虾苗企业的十年发展历程。

中国水产门户网报道

10月,市场进入了第四个季度,也是每年水产的淡季,企业的经营数据基本尘埃落定,预算的完成与否,并不是企业掌舵人目前最关心的,此刻在思考的是明年的战略操作。

自从对虾早期死亡综合症(俗称EMS或偷死病)暴发以来,近几年对虾产业可谓哀鸿遍野,虾业遭遇前所未有的挑战。在养虾大环境持续恶化的背景下,饲企竞争白热化阶段,通威虾料虾料却逆势快速增长,也引起行业的重点关注。

10月,市场进入了第四个季度,也是每年水产的淡季,企业的经营数据基本尘埃落定,预算的完成与否,并不是企业掌舵人目前最关心的,此刻在思考的是明年的战略操作。

10年前,大家就看到水产企业从种苗到餐桌,已经进入了全面而充分的竞争,未来一定是具备产业链优势企业胜出的稳定格局。但是现实状况是,在淡水鱼饲料的制高点湖北,水产饲料总容量近260万吨,通威、海大等饲料集团单个市场占有率还不足30%,规模化仍然是饲料板块竞争的重心,饲料集团只有通过养殖模式、种苗优化等手段降低养殖成本,提高养殖效益,才能提高市场的份额。

作为中国水产料的老大哥,通威在淡水鱼料销量一直在行业处于领先地位。然而,通威虾特料曾经的市场相对发展缓慢。而如今,随着海壹种苗大卖,通威虾料爆发性增长,一改以往发展疲软的状态,迎来黄金发展期。

10年前,大家就看到水产企业从种苗到餐桌,已经进入了全面而充分的竞争,未来一定是具备产业链优势企业胜出的稳定格局。但是现实状况是,在淡水鱼饲料的制高点湖北,水产饲料总容量近260万吨,通威、海大等饲料集团单个市场占有率还不足30%,规模化仍然是饲料板块竞争的重心,饲料集团只有通过养殖模式、种苗优化等手段降低养殖成本,提高养殖效益,才能提高市场的份额。

5年前,虾饲料基本形成了三国鼎立格局,几乎所有人都认为,再投资进入这个市场没有太大意义,因为不管从品牌、团队、资本还是原料采购,前三位寡头已经具备了所有优势。但是澳华虾料通过品质差异化走出赊销模式,在全国各地快速布局,发展势头之猛,不容小觑。

虾料销量进入全国前四,未来五年抢第一

5年前,虾饲料基本形成了三国鼎立格局,几乎所有人都认为,再投资进入这个市场没有太大意义,因为不管从品牌、团队、资本还是原料采购,前三位寡头已经具备了所有优势。但是澳华虾料通过品质差异化走出赊销模式,在全国各地快速布局,发展势头之猛,不容小觑。

2年前,对虾养殖重镇一直在华南、华东和华北等有盐度水域,但是一群有远见的如海南卓越等公司,凭借沉淀10年的养殖技术,在湖北天门打通了淡水对虾养殖的成功之路,成为2015年草鱼、黄颡鱼、小龙虾等行情低迷的养殖品种中的一抹亮色。如今,华中淡水养虾亩数已经超过2万亩,不得不让人对水产行业的养殖品种和养殖盈利模式重新审视。

对虾养殖业的迅速发展,中国虾料市场长期以恒兴、粤海、海大“三足鼎立”的情况。然而,经过十年发展,通威虾料销量已经进入前四,市场影响力不可小觑。据了解,2015年中国虾料产量约130万吨,其中恒兴、海大、粤海、通威四大企业占有70%以上的市场。虽然通威在虾料的市场占有率跟排名前三的恒兴、海大、粤海仍然有一定的差距;然而,随着通威加快了在虾料市场布局的步伐,中国虾料三雄鼎力的格局可能在未来的几年内被打破,“狼”真的来了。

2年前,对虾养殖重镇一直在华南、华东和华北等有盐度水域,但是一群有远见的如海南卓越等公司,凭借沉淀10年的养殖技术,在湖北天门打通了淡水对虾养殖的成功之路,成为2015年草鱼、黄颡鱼、小龙虾等行情低迷的养殖品种中的一抹亮色。如今,华中“淡水养虾”亩数已经超过2万亩,不得不让人对水产行业的养殖品种和养殖盈利模式重新审视。

今年,海大集团的奥特公司成功研发并推出了花鲢配合饲料,改变了水产行业里面大头鱼不吃饲料的惯性思维。

据了解,目前通威的虾料板块主要包括珠海海壹,揭阳海壹,海南海壹以及湛江海壹等,其中湛江海壹只有销售团队,没有工厂。早年,通威曾经在广东推广过“通威”品牌的虾料,由于当时重心在淡水鱼料,无暇兼顾而被砍掉。尽管在销售团队的配置上并不逊色,但由于种种因素,通威股份虾特料各分子公司各自为战,没有形成统一的企业文化,片区总体规划没有形成一盘棋,导致通威虾特料团队作战力不足,通威的虾料板块市场表现平平。

今年,海大集团的奥特公司成功研发并推出了花鲢配合饲料,改变了水产行业里面“大头鱼不吃饲料”的惯性思维。

上上、粤海、海大以及华东诸多厂家在加州鲈饲料上也大有突破,饲料板块又将出现一片新蓝海。

然而这并不能阻止通威对虾特料市场的野心。2014年通威集团董事局主席刘汉元向高管发出指示,要加大虾料板块的投入,对虾料技术进行攻关,一场轰轰烈烈的虾特料营销变革就此打响。事实上,通威在虾特料方面的重新布局可以追溯到2012年底。当时,通威引入张璐博士作为通威股份水产技术总监。根据经验,一位营养师能支撑3-5家分、子公司的技术服务,精力分配就差不多了,但在张璐接任之前,由于人员不足,一个营养师高峰期甚至要兼顾十余家公司。张璐到通威就任后开始着手扩充技术团队,招收高学历,且具备大中型企业工作成功经验的人才,改变了通威的水产技术体系缺乏有效的管理,技术人才相对缺乏的状况,让通威有足够的技术力量支撑虾特料的发展。

上上、粤海、海大以及华东诸多厂家在加州鲈饲料上也大有突破,饲料板块又将出现一片新蓝海。

借用市场营销精英们的一句经典:市场唯一不变的是市场永远在变。

此次技术团队的管理和变革取得立竿见影的成效,2013年在整个行业都在下滑的形势,通威股份水产饲料实现了约5个百分点的增长,增长速度超过主要竞争对手约10个百分点。同时,2013特种水产饲料板块的量利综合已经接近完成挑战任务。2015年,特种水产饲料仍然延续了这种强劲的发展势头,增长高达50%,比行业平均水平高出了30多个百分点,利润大幅度超过了考核任务。